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2018年7月17日 (火)

ナス自慢

他に自慢できるものと言ってはないので、裏庭で作っているナスの自慢をしよう。
庄屋大長という長いナスである。


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実が生って見て、あまりの長さにびっくりした。


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30cmにもなって、先が地面についている。
これは昨日の写真だが、今朝は実の先が地面にめり込みそうになっていたので収穫した。


★庄屋大長の特徴

 長くて胡瓜のような形をしている。

 皮が柔らかく、アク抜き不要で美味しい。

 立ち姿が立派で、育てやすく、耐暑性に優れている


何となく買ってきて植えた苗だったが、良いとこだらけのナスだったのだ。
今夜は油いためして頂くことにする。


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コメント

したくなりますよね、こんなに立派な庭のナス。
ウッシーさん、今夜は美味しいナスをご賞味ください。
夏と言えば!ナスの油炒め醤油がけ^^;。
子どもの頃から、そして今も、食べてます。
調べたら、肝臓機能の強化、高血圧やガン予防にもなるそうです。
話は変わりところによっては、“特別警報”が出ていたあの日…。
ぎりぎりセーフ、そんな日に行くことができよかったです、
なんとかウッシーさんのおひざ元に^^;。
お時間を作ってぜひどうぞ、
我がドキュメントブログに(^^♪。

はじめまして♪
田舎暮し1年生の「どど」と申します。
暫く前から、こっそり覗かせていただいています。

すごく立派な茄子ですね。
茄子は大好きで、近所の無人販売所で買ってきて今夜も美味しくいただいたところです。
今年初めて庭で小さな畑を耕して野菜を育てているのですが、中々難しいです。
来年は茄子に挑戦してみたくなりました。

shizuoさん、ありがとうございます。
ブログ拝見してきました。
いつもながらお幸せそうなご様子、私も幸せな気分になりました。happy01

とどさん、初めまして。happy01
自然の恵みに感謝しています。
家で採れた野菜は、新鮮でおいしいですね。
酷暑ですが、お元気にお過ごしくださいね。

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